Weihnachtsbäckerei
LIEBES ÄPFEL
Für mich gehören einfach die Liebesäpfel an Weihnachten mit dazu.
Die Zubereitung ist ganz einfach
Zutaten
| 4 | Äpfel, säuerlich |
| 4 EL | Zucker |
| 50 ml | Wasser |
| 400 g | Zucker (Würfel) |
| 1 TL | Lebensmittelfarbe, rot (nach Belieben auch andere Farbe möglich) |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 1 TL | Essig |
Zubereitung
Die Äpfel waschen, abtrocknen und entstielen. Vorher zurecht gelegte Zahnstocher oder Holzspieße als Stielersatz reinstechen.
Die 4 EL Zucker auf einen Teller streuen.
Das Wasser in einen Topf geben, dann Würfelzucker, LebensmittelfarbeVanillezucker, den Essig zugeben und das ganze erhitzen.
Sofort in eine Schüssel mit kaltem Wasser stellen.
Äpfel nacheinander in den Sirup tauchen, dick überziehen und mit den Holzstäbchen nach oben auf den Zucker legen. Trocknen lassen.
Viel Spaß beim Nachkochen
Lasst es Euch schmecken,,, 
